Simon Gattringer wurde am 27.05.1986 in Linz / Österreich geboren. Simon bekam sein erstes Schlagzeug im Alter von 6 Jahren von seinem Onkel, der ihn auch mehr und mehr für die Musik begeisterte. Nach dem autodidaktischen Schlagzeugspiel folgten einige Jahre Unterricht am Oberösterreichischen Landesmusikschulwerk und an der Musikschule Linz. Im Jahr 2008 wurde Simon als bester Nachwuchsschlagzeuger Österreichs ausgezeichnet. Nach dem Studium an der Anton Bruckner Privatuniversität in Linz absolvierte er den „Popkurs“ an der Hochschule für Musik und Theater in Hamburg. Danach begann ein neues Kapitel in seiner musikalischen Laufbahn.
Schon nach kurzer Zeit gehörte Simon zu den gefragtesten Session-Drummern der Stadt. Seitdem arbeitet er erfolgreich als Live- und Studio-Drummer für verschiedene Künstler. Simon spielte Live- und Studioproduktionen mit und für Johannes Oerding, Udo Lindenberg, Max Mutzke, Joy Denalane, Max Herre, Sascha, Jan Delay, Adel Tawil, Helene Fischer, und viele mehr.
„Dreschheads“ ist ein gemeinsames Projekt mit dem Kollegen und Mitstreiter Max Größwang. Eigene Kompositionen treffen auf elektronische Klänge und kraftvolle Drum&Percussion Beats. Max und Simon sind mit dreschheads auf internationalen Drumfestivals und Clinics unterwegs.
Momentan tourt Simon mit dem deutschen Popstar Johannes Oerding – außerdem besetzt er den Schlagzeugsessel der bekannten deutschen TV-Band „The Mighty Winterscheidts“. Gemeinsam mit dem Bassisten der Winterscheidt’s Torsten „HazE“ Haas gibt Simon Scheiben später noch einen Workshop zum Thema „TV-Band“.